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Tisch
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Tatah Cardoso
@tatahcardoso- Zutaten
- Rezept
- Weizen für Kibbeh100 g
- Gemüsebrühe60 ml
- Gehackte Minze1/4 tassen)
- Gehackte Petersilie1/2 einheiten)
- In Würfel geschnittene Tomate ohne Kerne1/2 einheiten)
- Fein gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Gurkenwürfel ohne Kerne1/2 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra50 ml
- Zitronensaft25 ml
- Syrischer Pfeffer5 g
- Salz0 nach geschmack
- Weizen in eine Schüssel geben, in die heiße Brühe geben, mischen, mit einem dicken Geschirrtuch abdecken. Lassen Sie den Weizen 30 Minuten einweichen
- Dann abtropfen lassen und ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Die restlichen Zutaten zum Weizen geben, gut mischen und servieren, mit Salz und syrischem Pfeffer abschmecken.
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