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Tropischer Salat
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Cah Maral
@amelicesdacah- Zutaten
- Rezept
- Rucola nach geschmack
- Salat nach geschmack
- Eisbergsalat nach geschmack
- Radicchio (oder lila Chicorée) nach geschmack
- Rote Zwiebel nach geschmack
- Kirschtomaten nach geschmack
- Trauben nach geschmack
- Mangopalme nach geschmack
- Zerreiße die Blätter mit deinen Händen. Die Zwiebel in dünne Halbmondscheiben schneiden. Weintrauben und Tomaten halbieren. Eine Platte aussuchen und alles mischen, zuletzt die Mango in Streifen schneiden und über den Salat verteilen. Ideal ist die fast grüne Mango, wenn sie schon süß, aber fest ist.
- Ich schlage eine süße Zitrussauce vor. Senf und Honig oder sogar ein Balsamico-Essig sind großartig. Sie können die Weintrauben durch Erdbeeren ersetzen, die Mango durch Ananas... Ihr Salat geht eine Stufe höher!
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