Vollständiger Proteinsalat

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Vollständiger Proteinsalat

Name: Vollständiger Proteinsalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 30 g Minas Frischkäse; 30 g Avocado; 5 einheiten) Kirschtomaten; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz; nach geschmack Chimichurri; nach geschmack Salat; 1 esslöffel Leichter Hüttenkäse

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Minas Frischkäse30 g
Avocado30 g
Kirschtomaten5 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel
Salz nach geschmack
Chimichurri nach geschmack
Salat nach geschmack
Leichter Hüttenkäse1 esslöffel

Eine Bratpfanne mit etwas Öl erhitzen und die 2 Eier hineingeben. Mit Salz würzen und rühren, bis die Eier gekocht sind. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie 1 Esslöffel leichten Quark hinzu. Gut mischen.
Die gehackten Salatblätter in eine Schüssel geben. Darauf die Tomaten, das Rührei, den in Würfel geschnittenen Minas-Käse und die Avocado anrichten.
Mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Salz und Chimichurri würzen.