Von Zucchini-Nudeln

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Von Zucchini-Nudeln

Name: Von Zucchini-Nudeln
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 einheiten) geriebene Zucchini; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Koriander; 1 einheiten) Tomate; nach geschmack Speckstreifen; 250 g geriebene Salamiwurst; 1 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Casinha 412

@casinha412

Zutaten
Rezept

geriebene Zucchini2 einheiten)
Karotte1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Koriander nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Speckstreifen nach geschmack
geriebene Salamiwurst250 g
Öl1 esslöffel

In einer Pfanne Öl, Zwiebel, Knoblauch anschwitzen. Tomate und Karotte dazugeben. anbraten
Fügen Sie Wurst und Speck hinzu, bis sie goldbraun sind.
Fügen Sie die geriebene Zucchini und den Koriander zu dieser Pfanne hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und decken Sie sie mit einem Deckel ab, um zu kochen, und die Zucchini ist lecker.
Tipp: Als Beilage gekochter Kürbis.