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Weißer Bohnen-Pfeffer-Salat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Márcia Unfer
@marciaunfer- Zutaten
- Rezept
- Weiße Bohnen1 tassen)
- Roter Pfeffer1/2 einheiten)
- Petersilie1/2 tassen)
- Zitrone1/2 einheiten)
- Ganzes Meersalz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Die Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Wechsle das Wasser diesmal zweimal. Nach dieser Zeit die Bohnen mit 2 Tassen Wasser al dente kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
- Paprika in kleine Würfel schneiden
- Schneiden Sie die Petersilie.
- Gekochte Bohnen, Petersilie und Paprika untermischen. Mit Zitrone, Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen. Es ist fertig!
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