Weißer Bohnensalat mit Rettich

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Weißer Bohnensalat mit Rettich

Name: Weißer Bohnensalat mit Rettich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Gekochte weiße Bohnen (1 Päckchen); 10 einheiten) Rettich; 1/2 tassen) geriebener Parmesankäse; 2 tassen) Kapern; 1 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Zitrone (Saft); nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Com Sal

@comsalecarinho

Zutaten
Rezept

Gekochte weiße Bohnen (1 Päckchen)500 g
Rettich10 einheiten)
geriebener Parmesankäse1/2 tassen)
Kapern2 tassen)
Olivenöl1 esslöffel
Zitrone (Saft)1 einheiten)
Gewürze nach geschmack

Schneiden Sie zunächst 8 Radieschen in je 8 Stücke. Mit dem Öl in einen Bräter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen (200°) 15 Minuten backen. Reservieren. Die anderen beiden Radieschen in dünne Scheiben schneiden und beiseite legen.
In eine Schüssel die weißen Bohnen und den in Scheiben geschnittenen Rettich geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die gerösteten Radieschen, die Zitrone, den Käse und die Kapern hinzugeben. Gut umrühren, abschmecken und ggf. salzen, fertig!