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Brot gefüllt mit Hühnerkäse und Peperoni
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
120 Min.(s)
12 portionen
Ana Carolina
@anaspaes- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- Warme flüssige Milch600 ml
- Eier2 einheiten)
- Zucker4 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Geschmolzene Butter150 ml
- Brothefe1 einheiten)
- Hühnerbrust500 g
- Tomate1 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Koriander1 einheiten)
- Peperoni2 einheiten)
- Hühnchen Kinor2 einheiten)
- Hüttenkäse1 einheiten)
- Vorbereitungsmodus Teig: Die Eier, die Hefe und den Zucker, die Butter und die Milch mischen, das Weizenmehl hinzufügen, auf die Theke geben und 40 Minuten ruhen lassen.
- Kochen Sie das Huhn mit den Gewürzen und geben Sie es 25 Minuten lang in den Schnellkochtopf, wenn der Druck nachlässt, schütteln Sie die Pfanne, um das Huhn loszulassen
- Die Peperoni mahlen und die Füllungen mit dem Hüttenkäse mischen.
- Den Teig öffnen und füllen, mit einem Messer die Linien zu einem Zopf flechten und wie eine Motte schließen und 40 Minuten gehen lassen
- Bürsten und 40 Minuten backen
Etikett
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