Brot gefüllt mit Hühnerkäse und Peperoni

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Brot gefüllt mit Hühnerkäse und Peperoni

Name: Brot gefüllt mit Hühnerkäse und Peperoni
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Weizenmehl; 600 ml Warme flüssige Milch; 2 einheiten) Eier; 4 esslöffel Zucker; nach geschmack Salz; 150 ml Geschmolzene Butter; 1 einheiten) Brothefe; 500 g Hühnerbrust; 1 einheiten) Tomate; 2 einheiten) Zwiebel; 4 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Koriander; 2 einheiten) Peperoni; 2 einheiten) Hühnchen Kinor; 1 einheiten) Hüttenkäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

120 Min.(s)

12 portionen

Ana Carolina

@anaspaes

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 kg
Warme flüssige Milch600 ml
Eier2 einheiten)
Zucker4 esslöffel
Salz nach geschmack
Geschmolzene Butter150 ml
Brothefe1 einheiten)
Hühnerbrust500 g
Tomate1 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Knoblauch4 einheiten)
Koriander1 einheiten)
Peperoni2 einheiten)
Hühnchen Kinor2 einheiten)
Hüttenkäse1 einheiten)

Vorbereitungsmodus Teig: Die Eier, die Hefe und den Zucker, die Butter und die Milch mischen, das Weizenmehl hinzufügen, auf die Theke geben und 40 Minuten ruhen lassen.
Kochen Sie das Huhn mit den Gewürzen und geben Sie es 25 Minuten lang in den Schnellkochtopf, wenn der Druck nachlässt, schütteln Sie die Pfanne, um das Huhn loszulassen
Die Peperoni mahlen und die Füllungen mit dem Hüttenkäse mischen.
Den Teig öffnen und füllen, mit einem Messer die Linien zu einem Zopf flechten und wie eine Motte schließen und 40 Minuten gehen lassen
Bürsten und 40 Minuten backen