Caprese-Burger

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Caprese-Burger

Name: Caprese-Burger
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Acem; 500 g Brustspitze; 200 g Mozzarella; 250 g Traubentomate; 1 tassen) Olivenöl; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Rosmarin; nach geschmack Kräuter der Provence; 3 tassen) Rucola; 5 einheiten) Australisches Brot; 1 tassen) Basilikum

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Fábio Morais

@fabiomorais

Zutaten
Rezept

Acem500 g
Brustspitze500 g
Mozzarella200 g
Traubentomate250 g
Olivenöl1 tassen)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Rosmarin nach geschmack
Kräuter der Provence nach geschmack
Rucola3 tassen)
Australisches Brot5 einheiten)
Basilikum1 tassen)

In einem feuerfesten Topf die entnommenen Tomaten hinzufügen und servieren. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin abschmecken. Mit Olivenöl beträufeln Für 30 Minuten in den auf 150 °C vorgeheizten Backofen geben. Reservieren
Mischen Sie die beiden Fleischsorten. Modell 5 Hamburger. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence auf beiden Seiten würzen. Grillen und nähen Sie nach Ihren Wünschen.
Das Brot halbieren. 4 Rucolablätter darauf legen und mit dem Tomatenconfitöl würzen. füge den Hamburger hinzu Tomaten- und Basilikumblätter hinzufügen.