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Crazy Meat auf rustikalem Baguette 🇧🇷🇺🇸
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Gewürfelte weiche Keule1.5 kg
- Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Grüner Pfeffer1/2 einheiten)
- Gelbe Paprika1/2 einheiten)
- Blond2 einheiten)
- Tomatensauce300 g
- Weißer Essig1 tassen)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Olivenöl2 esslöffel
- Tomate1 einheiten)
- Im Schnellkochtopf das Olivenöl erhitzen und die Fleischwürfel verschließen.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Fügen Sie die Lorbeerblätter, gehackten Tomaten und gehackten Paprika hinzu - alles ohne Kerne!
- Fügen Sie 1 Tasse Wasser, Tomatensauce und Essig hinzu. Die Pfanne abdecken und 40 Minuten kochen lassen.
- Warten Sie, bis sich der Druck gelöst hat, und zerkleinern Sie das Fleisch.
- Auf frischem französischem Brot servieren!
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