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hausgemachte Doritos
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Beatriz Raizer
@beatrizraizer- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Weizenmehl1 tassen)
- Sazón de carne (2 für Nudeln und 1 wenn es bereits frittiert ist)3 einheiten)
- Wasser1/5 tassen)
- 1. Mischen Sie alle Zutaten, bis der Teig gleichmäßig ist.
- 2. Eine Arbeitsplatte mit Weizenmehl einfetten.
- 3. Den Teig kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt.
- 4.In 3 Teigkugeln teilen.
- 5. Den Teig mit dem Nudelholz hauchdünn ausrollen.
- 6. Denken Sie daran, je dünner der Teig wird, desto knuspriger werden die Doritos. Wenn es zu dick wird, werden Ihre Doritos beim Braten fluffig!
- 7.Den Teig mit einer Gabel kräftig einstechen, damit er beim Braten nicht aufquillt.
- 8.Den Teig zu einem Dreieck schneiden.
- 9.Friteb sehr heißes Öl. Wenn es fertig ist, wirf die Sazon darauf!
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