hausgemachte Doritos

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hausgemachte Doritos

Name: hausgemachte Doritos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Weizenmehl; 3 einheiten) Sazón de carne (2 für Nudeln und 1 wenn es bereits frittiert ist); 1/5 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Weizenmehl1 tassen)
Sazón de carne (2 für Nudeln und 1 wenn es bereits frittiert ist)3 einheiten)
Wasser1/5 tassen)

1. Mischen Sie alle Zutaten, bis der Teig gleichmäßig ist.
2. Eine Arbeitsplatte mit Weizenmehl einfetten.
3. Den Teig kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt.
4.In 3 Teigkugeln teilen.
5. Den Teig mit dem Nudelholz hauchdünn ausrollen.
6. Denken Sie daran, je dünner der Teig wird, desto knuspriger werden die Doritos. Wenn es zu dick wird, werden Ihre Doritos beim Braten fluffig!
7.Den Teig mit einer Gabel kräftig einstechen, damit er beim Braten nicht aufquillt.
8.Den Teig zu einem Dreieck schneiden.
9.Friteb sehr heißes Öl. Wenn es fertig ist, wirf die Sazon darauf!