heißes Loch

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heißes Loch

Name: heißes Loch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Weizen oder französisches Brot; 100 g Hackfleisch; 1 esslöffel Gehackte Zwiebel; 1 teelöffel Gehackter Knoblauch; 2 einheiten) Gehackte grüne Oliven; 1 kaffeelöffel Paprika; 1 teelöffel Gehacktes grünes Gewürz; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 teelöffel Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Weizen oder französisches Brot1 einheiten)
Hackfleisch100 g
Gehackte Zwiebel1 esslöffel
Gehackter Knoblauch1 teelöffel
Gehackte grüne Oliven2 einheiten)
Paprika1 kaffeelöffel
Gehacktes grünes Gewürz1 teelöffel
Meersalz nach geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl1 teelöffel

In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch und die Zwiebel anbraten.
Das Paprikapulver zugeben und schnell umrühren, damit es nicht anbrennt.
Fügen Sie als nächstes das Hackfleisch hinzu und rühren Sie es ständig um, um die Stücke zu zerteilen und gleichmäßig zu garen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und braten, bis es gar ist.
Wenn das Fleisch gar ist, die Oliven dazugeben und mischen. Mit dem grünen Gewürz abschließen.
Das Brot halbieren und einen Teil des Kerns entfernen, ohne den Boden zu öffnen, damit die Füllung nicht austritt.
Jede Brothälfte mit dem geschmorten Fleisch füllen und sofort servieren.