Knuspriges Mini-Oberschenkel-Sandwich

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Knuspriges Mini-Oberschenkel-Sandwich

Name: Knuspriges Mini-Oberschenkel-Sandwich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Mini Brioches; 2 einheiten) Gewürztes Oberschenkelfilet; 2 esslöffel Mayonnaise; 1 esslöffel Senf; 1/2 esslöffel Honig; 30 g Mozzarella; 1 einheiten) Ei; 4 esslöffel Pankomehl; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salat

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Mini Brioches4 einheiten)
Gewürztes Oberschenkelfilet2 einheiten)
Mayonnaise2 esslöffel
Senf1 esslöffel
Honig1/2 esslöffel
Mozzarella30 g
Ei1 einheiten)
Pankomehl4 esslöffel
Olivenöl nach geschmack
Salat nach geschmack

Halbieren und die bereits gewürzten Oberschenkelfilets in das geschlagene Ei geben, dann in das Panko-Mehl geben, mit einem Spritzer Olivenöl beträufeln und für etwa 25 Minuten in den Airfryer geben. Auf jedes Hähnchen eine halbe Scheibe Mozzarella legen und schmelzen lassen.
Mayonnaise mit Senf und Honig mischen.
Die Minibrötchen halbieren, die Mayonnaise darauf verteilen, den Salat Ihrer Wahl, die Hähnchenfilets mit Käse darauf legen und einen Zahnstocher mit Tomate zum Dekorieren hineinstecken!