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Ofen-Hotdog
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Débora
@meucantinho.103- Zutaten
- Rezept
- Wurst1/2 kg
- Hüttenkäse (Becher)1 einheiten)
- Mayonnaise (Becher)1 einheiten)
- Sauerrahm2 einheiten)
- Mozzarella-Käse350 g
- Tomatensauce nach geschmack
- Knoblauch und Zwiebel nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer, Chimichurri und Oregano nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Brotlaib (Paket)1 einheiten)
- Strohkartoffel nach geschmack
- Zuerst die Würstchen in Scheiben schneiden, dann Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne anschwitzen, die optionalen Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen.
- Legen Sie die Würstchen, dann die Tomatensauce, die Milchcreme, schlagen Sie das Salz auf und lassen Sie es, bis es dicker wird, und stellen Sie es dann beiseite.
- In einem anderen Behälter die Mayonnaise und den Quark mischen, bis sich eine Creme und ein Buch ergeben.
- Jetzt können wir zusammenbauen, die erste Schicht ist die Wurstsauce, dann das Brot, die Sahne darauf verteilen, dann die Sauce auf den Mozzarella geben und dann können Sie den Vorgang nacheinander wiederholen, die letzte Schicht ist der Mozzarella, Oregano darüber werfen und anzünden Etwa 20 Minuten backen, bis der Mozzarella gut geschmolzen ist, bei mittlerer Hitze.
- Nach dem Herausnehmen Kartoffel und Strohhalm darüber streuen und servieren.
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