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Baba ghanoush
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
1 portionen
Ruth Lamarque
@ruthlamarque- Zutaten
- Rezept
- Aubergine1 einheiten)
- Knoblauchzehe2 einheiten)
- Zitronensaft1/2 einheiten)
- Tahini2 esslöffel
- Salz und Olivenöl nach geschmack
- Die Aubergine auf eine Gabel spießen und auf die Herdplatte legen.
- Nachdem die Schale gut verbrannt ist, nimm sie von der Hitze und warte, bis sie abgekühlt ist, damit du die verbrannte Schale entfernen kannst.
- Die Auberginen mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben und ca. 2 Minuten pürieren.
- Fertig, mit Toast servieren, es ist MA RA VI LHO SO
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