Baiao de Dois

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Baiao de Dois

Name: Baiao de Dois
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Peperoniwurst; 200 g Speck; 1/2 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Zerkleinerter Knoblauch; 1/2 einheiten) Pfeffer; 1 einheiten) Tomate; 2 tassen) Reis; 1 tassen) Baked Beans (Verwenden Sie Ihre Lieblingsbohnen); 4 tassen) Wasser; 250 g Mozzarella-Käse; nach geschmack Salz; nach geschmack Basilikum / Schnittlauch / Paprika süß

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Dara Damares

@dara_na_cozinha

Zutaten
Rezept

Peperoniwurst1 einheiten)
Speck200 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Zerkleinerter Knoblauch3 einheiten)
Pfeffer1/2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Reis2 tassen)
Baked Beans (Verwenden Sie Ihre Lieblingsbohnen)1 tassen)
Wasser4 tassen)
Mozzarella-Käse250 g
Salz nach geschmack
Basilikum / Schnittlauch / Paprika süß nach geschmack

Speck, Peperoni, Paprika, Zwiebel und Tomate in Würfel schneiden.
In einer Pfanne bei schwacher Hitze Speck und Peperoni anbraten.
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und braun werden lassen.
Paprika, Tomate, Reis und Paprika dazugeben und anschwitzen.
Bohnen und Salz hinzufügen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um es zu bedecken, erhöhen Sie die Temperatur und lassen Sie es kochen.
Nach dem Kochen den Mozzarella-Käse hinzufügen und leicht mischen, bis er eingearbeitet ist.
Mit Schnittlauch, Basilikum oder anderen Kräutern Ihrer Wahl abschließen.