Baião de Dois mit Trockenfleisch

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Baião de Dois mit Trockenfleisch

Name: Baião de Dois mit Trockenfleisch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tassen) Bohnen; 1 tassen) Reis; 1 einheiten) Peperoniwurst; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Öl; 1/2 kg Trockenes Fleisch; 300 g Mozzarella; nach geschmack Salz; 3 tassen) Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Angela Cherú

@culinaria_lp

Zutaten
Rezept

Bohnen1 tassen)
Reis1 tassen)
Peperoniwurst1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Butter1 esslöffel
Grüner Geruch nach geschmack
Öl nach geschmack
Trockenes Fleisch1/2 kg
Mozzarella300 g
Salz nach geschmack
Knoblauch3 tassen)

Die Bohnen im Schnellkochtopf kochen, bis sie aldente sind und beiseite stellen.
In einer Pfanne den Reis kochen und beiseite stellen.
Das Jerky entsalzen, kochen und alles zerkleinern
In eine andere Pfanne die Butter und die in Würfel geschnittene Wurst geben und anbraten; Fügen Sie dann das gehackte Auge und die Zwiebel hinzu und lassen Sie es anbraten
Dann das Jerky dazugeben und noch etwas anschwitzen, dann den Reis und die Bohnen und mischen, dann das gehackte Tamate dazugeben, das Grüne riechen und nochmal mischen, zum Schluss den Käse und fertig.