Baião de zwei

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Baião de zwei

Name: Baião de zwei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 tassen) Reis; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch; 2 einheiten) Duftpfeffer; 3 tassen) Bohnen; 1 kaffeelöffel Colorau; 2 dessertlöffel Öl; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 500 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

3 portionen

Gilmar

@gilrosa

Zutaten
Rezept

Reis3 tassen)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Duftpfeffer2 einheiten)
Bohnen3 tassen)
Colorau1 kaffeelöffel
Öl2 dessertlöffel
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Wasser500 ml

Beginnen Sie damit, alle Zutaten zu schneiden, in einer Pfanne auf das Feuer zu stellen, das Öl zu geben und heiß werden zu lassen, dann die Zwiebel und den Knoblauch zum Anbraten hinzuzufügen,
Wenn es bereits sautiert ist, den Corolau, den grünen Duft und den Pfeffer hinzufügen, 1 Minute ruhen lassen, den Reis zum Kochen bringen
Dann die Bohnen hinzufügen und 1 Minute umrühren, das Wasser zum Kochen bringen, die Pfanne abdecken und 6 Minuten kochen lassen, dann 3 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen.