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Bananen-Ceviche mit Apfel 🍎🍎🍌🍌
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Alecio Santos
@aleciocheff- Zutaten
- Rezept
- Banane2 kg
- Apfel1 kg
- Zitrone100 g
- Olivenöl50 g
- Knoblauch10 g
- Thymian5 g
- Rosmarin5 g
- Petersilie40 g
- Salz10 g
- Banane und Apfel in kleine Würfel schneiden.
- In die Schüssel geben und die gehackten frischen Kräuter hinzufügen, das Olivenöl und den Zitronensaft hinzufügen.
- Mit Salz abschmecken, vorsichtig umrühren, damit die Banane nicht zerdrückt wird.
- Bei Bedarf mehr Öl, Zitrone und Salz hinzufügen.
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