Bestes Knoblauchbrot der Welt
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Zutaten
- Rezept
- Butter bei Raumtemperatur3 esslöffel
- Mayonnaise1 esslöffel
- Gehackte Petersilie1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Halbgereifter Käse (oder frischer Parmesan) gerieben2 esslöffel
- Knoblauch (Nelke) gehackt2 einheiten)
- Kleines französisches Brot Baguette2 einheiten)
- Alle Zutaten in der Schüssel vermischen. Das Brot in 1 Finger breite Scheiben schneiden, ohne es ganz durchzuschneiden. Die Sahne zwischen den Scheiben verteilen, über dem Brot verteilen und mit mehr Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 240 Grad oder auf dem Grill backen.
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Knoblauchbrot: Das beste Rezept der Welt | DeliRec
Das Rezept für hausgemachtes Knoblauchbrot ist sehr praktisch in der Zubereitung und wurde von Köchin Raquel Novais verfasst, einer der talentiertesten Köche, die Teil unserer DeliRec-Plattform sind. Dieser wunderbare Koch hat bereits am Masterchef Brasil-Programm teilgenommen und das Halbfinale erreicht und legt Wert auf eine nachhaltige Beziehung zum Essen mit frischen Zutaten. Sie mag Rezepte, die nicht nur praktisch, sondern auch gefühlvoll sind, und mit ihr können Sie dieses einfache Knoblauchbrotrezept sowie köstliche hausgemachte Nuggets und ein zubereiten perfektes Ratatouille! Wenn Sie gerne kochen, neue und vereinfachte Rezepte lernen, ist dies eine unglaubliche Gelegenheit, alle mit Ihrem Essen glücklich zu machen und viele Komplimente in der Küche zu erhalten.
Entdecken Sie ein wenig von der Geschichte des Knoblauchbrots
Ob es ein Knoblauchbrot im Ofen oder ein Knoblauchbrot auf dem Grill ist, es wird den meisten Menschen immer sehr willkommen sein! Es gibt Leute, die sogar sagen, dass es sich beim Grillen um das wichtigste „Fleisch“ handelt. Und all diese Liebe, die die Brasilianer für Knoblauchbrot haben, lässt uns denken, dass das Rezept genau hier, in Brasilien, entstanden ist, aber tatsächlich kommt es aus Italien.
Italiener haben den Brauch, ihre Bruschetta für die Zubereitung von Knoblauchbrot zu verwenden, zusätzlich zu den Grundzutaten Knoblauch, Olivenöl und Butter, aber in unserem Land hat das Rezept andere Versionen gewonnen und das traditionelle Salzbrot wird am häufigsten verwendet die Ihre Vorbereitung. Mayonnaise, ob hausgemacht oder industriell hergestellt, Käse und einige Gewürze wie Oregano, Petersilie und Rosmarin sind auch Teil des hier in unserem Land hergestellten Knoblauchbrots.
Es gibt auch industrialisierte Versionen von Knoblauchbrot und im Gegensatz zu dem, was viele Leute denken, ist es nicht neu, es erschien um die 70er Jahre von einer amerikanischen Firma und wurde auf der ganzen Welt populär, darunter in vielen kleinen Märkten und großen Supermärkten aus Brasilien. Diese Kreation löste eine Debatte darüber aus, welches Land eigentlich Knoblauchbrot kreiert hat, aber auf jeden Fall bringt das Treffen der Lieben und die Zubereitung zum Zeitpunkt des Rezepts allen mehr Geschmack und liebevollere Erinnerungen.
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