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Black Eyed Peas
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
8 portionen
Cris Souza
@cantinhodacrys22- Zutaten
- Rezept
- Schwarzäugige Bohnen500 g
- Salz nach geschmack
- Farbstoff nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Geräucherte Wurst1 einheiten)
- Rindfleisch nach geschmack
- Zwiebel1/5 einheiten)
- Tomate1/5 einheiten)
- Pfeffer1/5 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- Wasser500 l
- Speck nach geschmack
- Die Bohnen in den Schnellkochtopf geben, das Wasser hinzufügen und zum Feuer bringen, 5 Minuten zählen, nachdem Druck aufgebaut wurde, abschalten und beiseite stellen.
- In eine andere Pfanne die Wurst, das Landfleisch und den Speck in Würfel schneiden, zum Braten aufs Feuer nehmen, umrühren, damit es nicht klebt, nach dem Braten die anderen Zutaten hinzufügen, gut mischen, füllen lassen und hinzufügen Diese Mischung zu deinen bereits gekochten Bohnen geben, gut mischen und aufkochen lassen, fertig.
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