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Blumenkohl-Gratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
ANA OLIVER
@nosso_lar023- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl ganz1 einheiten)
- Milch600 ml
- Maizena3 esslöffel
- Gewürze nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Käse nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Den Blumenkohl in Salzwasser kochen und beiseite stellen.
- Soße: Die Maisstärke in einem Glas Milch auflösen, dann die restliche Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Geben Sie die Mischung in die Milch, die sich in der Pfanne befindet, und rühren Sie gut um.
- Fügen Sie die Gewürze nach Geschmack hinzu, Salz, Pfeffer, Olivenöl und rühren Sie, bis es bis zum Sirup eindickt.
- Den Blumenkohl ohne Wasser in eine Form geben und die Sauce darüber gießen.
- Fügen Sie dankbaren Käse hinzu, um zu schmecken.
- Oregano hinzufügen. Die Form mit Alufolie abdecken und bei 180 Grad backen, bis der Käse schmilzt und ein leichtes Gratin ergibt.
Etikett
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