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Blumenkohl-Mayonnaise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Mariah Meireles
@mariahnutriveg- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl1/2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Sojaöl nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Den Blumenkohl kochen. Geben Sie es in einen Mixer mit Salz, Gewürzen (was immer Sie wollen, aber wenn Sie es nicht wollen, brauchen Sie es nicht) und Knoblauch. Schlagen Sie alles und fügen Sie Öl hinzu, bis Sie die Textur von Mayonnaise erhalten. (Wenn es zu dick ist, fügen Sie das Blumenkohl-Kochwasser hinzu, um es zu schlagen).
- Tipp: Legen Sie die Knoblauchzehe sehr klein, da der Geschmack sehr stark ist, und wenn Sie Knoblauch nicht mögen, rate ich Ihnen, es nicht zu tun und sich für Gewürze wie grünen Geruch zu entscheiden. Wenn Sie nur den Geschmack von Blumenkohl möchten, fügen Sie einfach Salz hinzu.
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