Bohne

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Bohne

Name: Bohne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Schwarze Bohnen; 1 einheiten) Zwiebel; 6 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Koriander; nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer und Speckkinnor; nach geschmack Gerösteter Knoblauch; nach geschmack Lorbeer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Pamella Lopes

@pamellalopes

Zutaten
Rezept

Schwarze Bohnen500 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch6 einheiten)
Koriander nach geschmack
Salz, schwarzer Pfeffer und Speckkinnor nach geschmack
Gerösteter Knoblauch nach geschmack
Lorbeer nach geschmack

Die Bohnen über Nacht einweichen.
Nachdem Sie die Bohnen eingeweicht haben, geben Sie die Bohnen mit der Zwiebel, dem Lorbeerblatt und dem Wasser in den Schnellkochtopf, decken Sie die Pfanne ab, warten Sie, bis der Druck steigt, und lassen Sie sie kochen.
Öl und Knoblauch in eine Pfanne geben, Knoblauch gut anschwitzen, bis er braun wird.
Die bereits gekochten Bohnen mit dem sautierten Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer und dem Bacon Kinor würzen und aufkochen lassen
Mit Koriander und geröstetem Knoblauch abschließen.