Bohnen mit Kürbis

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Bohnen mit Kürbis

Name: Bohnen mit Kürbis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g Bohnen; nach geschmack Salz; nach geschmack Koriander; 1 einheiten) Zwiebelkopf; nach geschmack Strohzwiebel; 1 einheiten) Duftpfeffer; 1 kaffeelöffel Sojasauce; 1 esslöffel Öl; 1 kaffeelöffel Farbstoff; 0.5 einheiten) Kürbis

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

3 portionen

Nelcivane Pereira

@nelpereira

Zutaten
Rezept

Bohnen300 g
Salz nach geschmack
Koriander nach geschmack
Zwiebelkopf1 einheiten)
Strohzwiebel nach geschmack
Duftpfeffer1 einheiten)
Sojasauce1 kaffeelöffel
Öl1 esslöffel
Farbstoff1 kaffeelöffel
Kürbis0.5 einheiten)

Setzen Sie die Bohnen zum Kochen, während die Bohnen kochen, und zählen Sie die Gewürze.
Nachdem die Bohnen gekocht sind, das Kochwasser abgießen.
In eine bereits auf dem Feuer stehende Pfanne Öl geben, den Zwiebelkopf hinzufügen, braun werden lassen, die Farbe hinzufügen, umrühren
Nach dem goldenen Zwiebelkopf auf die Sojasauce geben, dann den Kürbis dazugeben, bis er goldbraun ist, die Bohnen dazugeben, salzen, 3 Minuten kochen lassen, bis der Kürbis weich wird
Vom Herd nehmen, Chilischote, Koriander, die Strohzwiebel hinzufügen.
Nur zum Servieren bereit