Bohnen mit Peperoni

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Bohnen mit Peperoni

Name: Bohnen mit Peperoni
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Carioca-Bohnen; 1 einheiten) Gehackte Peperoni; nach geschmack Salz; 1 teelöffel Bohnengewürz; 2 einheiten) Loro; nach geschmack Schweineschmalz; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Wasser; nach geschmack Tabasco-Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

10 portionen

Fabiana Pereira

@fabimaededois

Zutaten
Rezept

Carioca-Bohnen500 g
Gehackte Peperoni1 einheiten)
Salz nach geschmack
Bohnengewürz1 teelöffel
Loro2 einheiten)
Schweineschmalz nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Wasser nach geschmack
Tabasco-Pfeffer nach geschmack

Wählen Sie die Bohnen aus und lassen Sie sie über Nacht einweichen.
Die Bohnen 20 Minuten mit den Loro-Blättern kochen, die Peperoni hacken und im Schmalz anbraten, dann den Knoblauch nach Belieben hinzufügen, bräunen, die bereits gekochten Bohnen hinzufügen, mit Salz und dem Bohnengewürz würzen, bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen und die Brühe stehen lassen zu verdicken
Serviert mit ein paar Tropfen Chilischote auf Ihrem Teller.