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Bohnen und Schweinefleisch
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
Mara Lima
@s.caseirodamara- Zutaten
- Rezept
- Tasse schwarze Bohnen1 einheiten)
- Wie man Peperoni schneidet1 einheiten)
- Gehackter Speck200 g
- Lorbeerblätter3 einheiten)
- Zerdrückte Knoblauchzehen3 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Grüne Füllung und Schnittlauch nach geschmack
- Vorbereitungsmodus In einem Schnellkochtopf die Bohnen 15 Minuten garen. Zunge und Speck 3 Minuten goldbraun braten. Nachdem die Bohnen gekocht sind, entfernen Sie den Druck und fügen Sie die Wurst und den Speck hinzu. Knoblauch, Zwiebel und Lorbeerblatt in einer separaten Pfanne anbraten und zu den Bohnen geben. Nochmals 15 Minuten kochen lassen und dann den Druck entfernen und die Brühe eindicken lassen. Mit grünem Duft und Schnittlauch abschließen.
Etikett
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