Bohnenmehl

Foto aus dem Bohnenmehl - Bohnenmehl Rezept auf DeliRec

Bohnenmehl

Name: Bohnenmehl
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Bohnen; 2 tassen) Maniokmehl (ich habe gelbes genommen); 1 kg Speck; 1 einheiten) Große Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Banane; nach geschmack Rosinen; 250 g Speck; nach geschmack Farbe

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

3 Studen

10 portionen

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Zutaten
Rezept

Bohnen1 kg
Maniokmehl (ich habe gelbes genommen)2 tassen)
Speck1 kg
Große Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Banane nach geschmack
Rosinen nach geschmack
Speck250 g
Farbe nach geschmack

Zuerst die Bohnen kochen (abkühlen lassen) Dann den Speck braten. Reservieren.
Geben Sie in einer Pfanne etwas von dem Fett, das aus dem Speck kam, und sautieren Sie den Knoblauch, die Zwiebel und ein wenig Geruch und Farbe.
Die Bohnen in eine Schüssel geben und den Braten darauf legen.
Alles vermischen und das Mehl hinzugeben. Dann den Speck, die Kruste, die Rosine, die Banane, das Salz und den restlichen grünen Geruch hinzufügen. Alles mischen und fertig.