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brauner Reis mit Gemüse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
3 Min.(s)
4 portionen
Elly Gonçalves
@ozinhandocomaelly- Zutaten
- Rezept
- Brauner Reis1 tassen)
- Olivenöl nach geschmack
- Knoblauch (Nelke)2 einheiten)
- Wasser4 tassen)
- Salz nach geschmack
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Karotte1/2 einheiten)
- Brokkoli1/2 tassen)
- Petersilie und Schnittlauch nach geschmack
- Vorbereitungsmodus: 🍃 Zuerst habe ich den Reis wie gewohnt gekocht. 🍃 Lass es bei schwacher Hitze kochen und wenn du einen Dampftopf hast, gib das Gemüse hinzu. 🍃 Zuerst die Karotte und die Schote, 4 Minuten kochen lassen. Zählen Sie nach dem Hinzufügen des Brokkolis eine weitere Minute. 🍃Entfernen Sie das Gemüse und lassen Sie den Reis fertig garen. 🍃 Sie können das Gemüse in einer separaten Pfanne kochen (in Wasser oder Dampf, wie Sie es bevorzugen). 🍃 Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen, Gemüse dazugeben, etwas Salz und dann den Reis. 🍃Mit Petersilie und Schnittlauch abschmecken!
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