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Brokkoli Gratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Patricia Santiago
@receitasdatea- Zutaten
- Rezept
- 150 Gramm Brokkoli1 mg
- Mozzarella-Käse nach Geschmack1 nach geschmack
- 2 Knoblauchzehen2 einheiten)
- Weiße Soße1 nach geschmack
- Den Brokkoli al dente garen.
- Ich mache die weiße Soße (ich habe 1 Zwiebel, 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Weizenmehl 250 ml flüssige Milch verwendet. Zuerst habe ich die Butter und die Zwiebel braun gemacht, dann das Weizenmehl (ohne Hefe) hinzugefügt. Ich habe es kochen lassen , fügen Sie dann die Milch hinzu und rühren Sie, bis sie eindickt.
- Eine Schicht der Soße, dann den Brokkoli und eine weitere Schicht der weißen Soße darauf geben, den Käse darauf geben und für etwa 10 Minuten in den Ofen geben.
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