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Brokkoli Gratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Maria
@comidasusete234- Zutaten
- Rezept
- Gekochter Brokkoli400 g
- Sauerrahm1 einheiten)
- Milch50 ml
- Salz, schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- geriebener Mozzarella200 g
- Gehackte Zwiebel1 nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- Den Brokkoli wie gewohnt garen. Und ich habe gebucht
- In einer kleinen Pfanne habe ich die weiße Sauce gemacht. Ich habe die Butter und die Zwiebel hinzugefügt. Ich ließ es etwa 2 Minuten braten und fügte die Milch und dann die Sahne hinzu.
- Ich habe das Salz angepasst und schwarzen Pfeffer hinzugefügt. Gut umrühren und die Hitze ausschalten.
- Ich habe den Brokkoli in eine kleine Glasschale gegeben und die weiße Sauce darauf gegeben. Und ich habe es mit Mozzarella bedeckt und für etwa 25 Minuten in den Ofen gestellt, bis der Käse gebräunt war. Ich habe es bei 180 Grad in den Ofen geschoben.
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