Brokkoli mit weißer Soße und Käse

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Brokkoli mit weißer Soße und Käse

Name: Brokkoli mit weißer Soße und Käse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Gekochter Brokkoli; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 nach geschmack Peperoni-Pfeffer und Salz; 100 mg Mozzarella-Käse; 1 esslöffel Butter; 2 esslöffel Knoblauch und gehackte Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Alessandra Oliveira

@restauranteandressa.89

Zutaten
Rezept

Gekochter Brokkoli1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Peperoni-Pfeffer und Salz1 nach geschmack
Mozzarella-Käse100 mg
Butter1 esslöffel
Knoblauch und gehackte Zwiebel2 esslöffel

Ich begann mit der Herstellung von weißer Soße. Butter, Knoblauch und Zwiebel in eine kleine Pfanne geben und einige Minuten braten lassen.
Dann habe ich die Milchcreme, Peperoni-Pfeffer und Salz und gut gerührt und das Feuer ausgeschaltet. Und ich habe gebucht
Ich habe den gekochten Brokkoli in die Glasschale gegeben und mit der weißen Soße übergossen.
Dann habe ich den Mozzarella darauf gelegt und im Ofen bei 180 Grad geschmolzen, bis der Käse oben gebräunt war.