Butterbohnen Farofa

Foto aus dem Butterbohnen Farofa - Butterbohnen Farofa Rezept auf DeliRec

Butterbohnen Farofa

Name: Butterbohnen Farofa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte Butterbohnen; 150 g Speck; 100 g Fleisch; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 tassen) Maniokmehl; nach geschmack Salz und Gewürze

In Zusammenarbeit mit

@pangeia

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

6 portionen

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Zutaten
Rezept

Gekochte Butterbohnen1 tassen)
Speck150 g
Fleisch100 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Maniokmehl1 tassen)
Salz und Gewürze nach geschmack

Den Speck in Würfel schneiden und die Zwiebel hacken. Eine Pfanne auf mittlere Hitze stellen und den Speck anbraten, im eigenen Fett braten lassen. Wenn er gebräunt ist, entfernen Sie den Speck.
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und wenn sie anfängt zu bräunen, fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Wenn nötig, einen Spritzer Olivenöl hinzufügen.
Nachdem Sie das Fleisch gut geschmort haben, fügen Sie Maniokmehl, Butterbohnen, Speck und Gewürze Ihrer Wahl hinzu. Bei mittlerer Hitze mixen und fertig ist die Farofa 🥰
Anm.: man kann auch Knoblauch im Rezept verwenden, ich verwende ihn nicht, weil ich keinen Knoblauch essen kann 🤭