Butterkohl Farofa

Foto aus dem Butterkohl Farofa - Butterkohl Farofa Rezept auf DeliRec

Butterkohl Farofa

Name: Butterkohl Farofa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Grünkohlbutter; 3 einheiten) Ei; 1 nach geschmack Speck; 1 nach geschmack Hausgemachtes Gewürz; 1 kaffeelöffel Pflanzenöl nach Wahl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Gewürzter Farofa

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

10 portionen

Érica Biscuit

@ericadocelarbiscuit

Zutaten
Rezept

Grünkohlbutter1 einheiten)
Ei3 einheiten)
Speck1 nach geschmack
Hausgemachtes Gewürz1 nach geschmack
Pflanzenöl nach Wahl1 kaffeelöffel
Salz1 nach geschmack
Gewürzter Farofa1 nach geschmack

Den Kohl fein hacken und in Öl und hausgemachten Gewürzen anbraten (ich habe Knoblauch-Zwiebel-Shakes verwendet)
Gehackten Speck im eigenen Fett anbraten
Die Eier im Speckfett anbraten und gut verrühren, damit es sich später leicht mit dem Farofa vermischen lässt
Mischen Sie die drei bereits gebratenen Zutaten in einer großen Pfanne und fügen Sie die fertige Farofa hinzu und rühren Sie gut um, um das Salz einzuarbeiten und bei Bedarf anzupassen. Bereit!!!