Cabotiá Bolognese mit gesalzenem Müsli

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Cabotiá Bolognese mit gesalzenem Müsli

Name: Cabotiá Bolognese mit gesalzenem Müsli
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Hälfte eines Cabotiá-Kürbis; nach geschmack Olivenöl; 1 kaffeelöffel Brauner Zucker; 1 kaffeelöffel Scharfes Paprikapulver; nach geschmack Gesalzenes Müsli nach Wahl; 4 esslöffel Hausgemachte Bolognese-Sauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Amanda

@chefamandafreitas

Zutaten
Rezept

Hälfte eines Cabotiá-Kürbis1/2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Brauner Zucker1 kaffeelöffel
Scharfes Paprikapulver1 kaffeelöffel
Gesalzenes Müsli nach Wahl nach geschmack
Hausgemachte Bolognese-Sauce4 esslöffel

Beginnen Sie mit dem Würzen der Cabotiá, wenn sie sauber und noch mit Haut ist.
Paprikapulver, Salz, braunen Zucker hinzugeben und mit Olivenöl beträufeln.
Bei 250 Grad 40 bis 50 Minuten backen, bis sie karamellisiert und durchgegart sind.
Aus dem Ofen nehmen und die Cabotiá mit der Bolognese-Sauce bedecken. Zum Schluss mit einer großzügigen Portion gesalzenem Müsli abrunden.