Cangiquinha mit Rippchen und Peperoni

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Cangiquinha mit Rippchen und Peperoni

Name: Cangiquinha mit Rippchen und Peperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 08 Porções
Ingredients: 01 kg Cangiquinha; 300 g Peperoni; 300 g Geräuchertes Kotelett; 300 g Speck; 500 g Scheibe Schinken; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauchkopf; 10 g Salz nach Geschmack; 01 einheiten) Grüner Geruch nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

08 portionen

Ednir Teles

@telesporto04gmail.com

Zutaten
Rezept

Cangiquinha01 kg
Peperoni300 g
Geräuchertes Kotelett300 g
Speck300 g
Scheibe Schinken500 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchkopf1 einheiten)
Salz nach Geschmack10 g
Grüner Geruch nach Geschmack01 einheiten)

Gut waschen und abtropfen lassen, Cangiquinha in den Schnellkochtopf geben.
Braten Sie die geräucherten in einer anderen Pfanne an und fügen Sie die Gewürze abzüglich des Gemüses hinzu
Nach dem Garen die geräucherten mischen, etwas davon übrig lassen, in einer großen Feuerschale mit grünem Duft anrichten, nach Belieben mit geriebenem Käse servieren