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Caprese-Reis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
2 portionen
Com Sal
@comsalecarinho- Zutaten
- Rezept
- Gekochter Reis1 tassen)
- Kirschtomate20 einheiten)
- Büffelmozzarella1/2 tassen)
- Olivenöl1 esslöffel
- Basilikum nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Beginnen Sie, indem Sie das Öl und den Reis in eine Bratpfanne oder Pfanne geben. Gut umrühren und 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
- In der Zwischenzeit die Tomaten halbieren und den Mozzarella in Würfel schneiden. Sie können auch die gleiche Menge normalen Mozzarella verwenden.
- Nach 5 Minuten einen Platz in der Pfanne öffnen, die Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut umrühren und nochmals 5 Minuten anbraten.
- Herd ausschalten, Mozzarella dazugeben und gut vermischen. Basilikum dazugeben und heiß servieren!
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