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Cassava und Beef Jerky
🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
12 portionen
Juliana Souza
@blogueiradolar_40- Zutaten
- Rezept
- Rindfleisch500 g
- Geschnittene Zwiebel1/2 einheiten)
- Maniok750 g
- Knoblauch1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Sauerrahm1 büchsen)
- Hüttenkäse1 büchsen)
- Mozzarella-Käse150 g
- geriebener Käse nach geschmack
- Vorbereitungsmodus: Das Fleisch zusammen mit der Zwiebel in Butter anbraten und dann pürieren. Maniok und Salz nach Geschmack in einen Schnellkochtopf geben. Den Maniok pürieren, um ein Püree herzustellen. Butter, Knoblauch, Prise Pfeffer, Maniok, Milchcreme und einen Löffel Quark in eine Pfanne geben. Lassen Sie es kochen.
- MONTAGE: Eine Schicht Maniokpüree, eine Schicht Hackfleisch, eine Schicht Quark. Zum Schluss die andere Schicht Püree darauf legen und mit Mozzarella und geriebenem Käse abschließen. Im Ofen goldbraun backen.
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