Cassava und Beef Jerky

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Cassava und Beef Jerky

Name: Cassava und Beef Jerky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Rindfleisch; 1/2 einheiten) Geschnittene Zwiebel; 750 g Maniok; 1 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Hüttenkäse; 150 g Mozzarella-Käse; nach geschmack geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

12 portionen

Juliana Souza

@blogueiradolar_40

Zutaten
Rezept

Rindfleisch500 g
Geschnittene Zwiebel1/2 einheiten)
Maniok750 g
Knoblauch1 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Sauerrahm1 büchsen)
Hüttenkäse1 büchsen)
Mozzarella-Käse150 g
geriebener Käse nach geschmack

Vorbereitungsmodus: Das Fleisch zusammen mit der Zwiebel in Butter anbraten und dann pürieren. Maniok und Salz nach Geschmack in einen Schnellkochtopf geben. Den Maniok pürieren, um ein Püree herzustellen. Butter, Knoblauch, Prise Pfeffer, Maniok, Milchcreme und einen Löffel Quark in eine Pfanne geben. Lassen Sie es kochen.
MONTAGE: Eine Schicht Maniokpüree, eine Schicht Hackfleisch, eine Schicht Quark. Zum Schluss die andere Schicht Püree darauf legen und mit Mozzarella und geriebenem Käse abschließen. Im Ofen goldbraun backen.