Chayote mit Garnelen

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Chayote mit Garnelen

Name: Chayote mit Garnelen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Garnelen; 2 einheiten) Zitrone; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 3 einheiten) Knoblauch; 1/2 kg Chuchu; nach geschmack Saison; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Koriander; nach geschmack Salz; 340 g Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Paloma Nicacio

@delciasdapapa

Zutaten
Rezept

Garnelen1 kg
Zitrone2 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Chuchu1/2 kg
Saison nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Koriander nach geschmack
Salz nach geschmack
Tomatensauce340 g

Garnelen säubern und mit Knoblauch, Zitrone, Gewürzen, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
In einer Pfanne die Zwiebel anbraten, dann die Tomaten, die Tomatensauce, den Koriander hinzugeben und anschwitzen.
Dann den in kleine Stücke geschnittenen Chayote dazugeben und garen lassen. (Wasser nur bei Bedarf zugeben, da der Chayote schon viel Wasser abgibt)
Nachdem der Chayote fast gar ist, legen Sie die Garnelen hinein, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie stehen, bis die Garnelen gar sind.