Chayote mit Peperoni

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Chayote mit Peperoni

Name: Chayote mit Peperoni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Chayote; 1 einheiten) Peperoniwurst; 30 g Grüner Geruch; nach geschmack Chimichurri, Salz und Olivenöl; 1/2 tassen) Wasser; 2 einheiten) Knoblauch; 1/2 einheiten) Zwiebel

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Chayote2 einheiten)
Peperoniwurst1 einheiten)
Grüner Geruch30 g
Chimichurri, Salz und Olivenöl nach geschmack
Wasser1/2 tassen)
Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)

Chayote schälen, in Würfel schneiden. In eine Pfanne einen Faden Olivenöl, die in Würfel geschnittene Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch geben. Lass es Gold.
Fügen Sie die Peperoniwurst hinzu und lassen Sie sie ebenfalls goldgelb werden. Chayote ins Wasser geben und gut vermischen. Geben Sie eine Prise Salz und Chimichurri hinzu und lassen Sie den Chayote kochen.
Es muss al dente sein. Bei Bedarf können Sie noch etwas Wasser hinzufügen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie den grünen Geruch hinzu und mischen Sie ihn vor dem Servieren gut.