Chili Bohnen

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Chili Bohnen

Name: Chili Bohnen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 tassen) Gebackene Bohnen; 500 g Hackfleisch; 11/2 einheiten) Gehackte Zwiebeln; 1 einheiten) Gehackter gelber Pfeffer; 1 einheiten) Gehackte rote Paprika; 3 einheiten) Gehackte Tomate; 1 tassen) Schnittlauch; 1 tassen) Petersilie; 1 tassen) Koriander; 1 tassen) Gehackter Speck; 4 esslöffel Tomatenextrakt; 4 einheiten) Gehackter Knoblauch; 4 einheiten) Thymian; 4 esslöffel Geräucherte Paparica; 1 esslöffel Kreuzkümmel Rasa; 1 kg Peperoni

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Receitas Culinaria

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Zutaten
Rezept

Gebackene Bohnen4 tassen)
Hackfleisch500 g
Gehackte Zwiebeln11/2 einheiten)
Gehackter gelber Pfeffer1 einheiten)
Gehackte rote Paprika1 einheiten)
Gehackte Tomate3 einheiten)
Schnittlauch1 tassen)
Petersilie1 tassen)
Koriander1 tassen)
Gehackter Speck1 tassen)
Tomatenextrakt4 esslöffel
Gehackter Knoblauch4 einheiten)
Thymian4 einheiten)
Geräucherte Paparica4 esslöffel
Kreuzkümmel Rasa1 esslöffel
Peperoni1 kg

Das Hackfleisch zugeben und gut anbraten.
Beginnen Sie damit, den Speck goldbraun zu braten.
Knoblauch und Zwiebel dazugeben und gut anschwitzen.
Paprika, Tomate, Schnittlauch, Petersilie und Koriander dazugeben.
Jetzt gut anbraten, bis alles weich ist.
Fügen Sie Wasser hinzu, um den ganzen Eintopf zu bedecken.
Die gekochten Bohnen hinzufügen.
Tomatenmark, Kreuzkümmel und geräuchertes Paprikapulver dazugeben.
Fügen Sie auch Thymian hinzu. Sie können auch Lorbeerblatt verwenden.
Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, bis alle Aromen vereint sind.
Wenn Sie die Bohnen hinzufügen, wenn es zu dick wird, fügen Sie mehr Wasser hinzu.
Es sollte eine dicke, dicke Brühe sein.