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confierte Tomaten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Rei Do
@reidosabr- Zutaten
- Rezept
- Tomaten1 kg
- Zucker1 teelöffel
- Salz1 teelöffel
- Trockengewürz0 nach geschmack
- Oregano1 teelöffel
- Peperoni-Pfeffer1 teelöffel
- Knoblauchzehen7 einheiten)
- Olivenöl extra vergine200 ml
- Frische Basilikumblätter0 nach geschmack
- Rosmarinblätter0 nach geschmack
- Die Tomaten halbieren und den Knoblauch in Scheiben schneiden.
- Legen Sie die Tomaten in einen Topf, der in den Ofen gestellt werden kann, und legen Sie die Gewürze auf die Tomaten, gießen Sie das Öl, das sich über die feuerfeste Masse verteilt.
- Bei 200 Grad etwa eine Stunde backen, denken Sie daran, dass diese Zeit von Ofen zu Ofen variieren kann.
- Von Zeit zu Zeit leicht umrühren, dadurch garen alle Tomaten gleichmäßig.
- In sterilisierte Gläser abfüllen, im Kühlschrank 15 bis 20 Tage haltbar.
- Hinweis: Es sei daran erinnert, dass die Tomaten nicht zerbrochen werden sollten.
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