confierte Tomaten

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confierte Tomaten

Name: confierte Tomaten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Tomaten; 1 teelöffel Zucker; 1 teelöffel Salz; 0 nach geschmack Trockengewürz; 1 teelöffel Oregano; 1 teelöffel Peperoni-Pfeffer; 7 einheiten) Knoblauchzehen; 200 ml Olivenöl extra vergine; 0 nach geschmack Frische Basilikumblätter; 0 nach geschmack Rosmarinblätter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Rei Do

@reidosabr

Zutaten
Rezept

Tomaten1 kg
Zucker1 teelöffel
Salz1 teelöffel
Trockengewürz0 nach geschmack
Oregano1 teelöffel
Peperoni-Pfeffer1 teelöffel
Knoblauchzehen7 einheiten)
Olivenöl extra vergine200 ml
Frische Basilikumblätter0 nach geschmack
Rosmarinblätter0 nach geschmack

Die Tomaten halbieren und den Knoblauch in Scheiben schneiden.
Legen Sie die Tomaten in einen Topf, der in den Ofen gestellt werden kann, und legen Sie die Gewürze auf die Tomaten, gießen Sie das Öl, das sich über die feuerfeste Masse verteilt.
Bei 200 Grad etwa eine Stunde backen, denken Sie daran, dass diese Zeit von Ofen zu Ofen variieren kann.
Von Zeit zu Zeit leicht umrühren, dadurch garen alle Tomaten gleichmäßig.
In sterilisierte Gläser abfüllen, im Kühlschrank 15 bis 20 Tage haltbar.
Hinweis: Es sei daran erinnert, dass die Tomaten nicht zerbrochen werden sollten.