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Cremiges Hähnchen-Stroganoff
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Daiane Curty
@cozinhaafetiva- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrust in Würfel geschnitten450 g
- Sauerrahm150 g
- Weizenmehl3 esslöffel
- Wasser oder Milch100 ml
- Knoblauch nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Grüner Pfeffer nach geschmack
- Tomate1 einheiten)
- Sauce nach Wahl (Barbecue oder Ketchup)4 esslöffel
- Gehackter grüner Geruch nach geschmack
- Die Zwiebel 3 Minuten anbraten, den Knoblauch hinzufügen.
- Dann Hähnchenbrust, Tomate, Paprika und andere Gewürze deiner Wahl hinzugeben.
- Lassen Sie sie schreien, bis sie eine goldene Farbe erreichen. Wenn das Huhn und die anderen Zutaten in der Pfanne eine Cristina bilden, fügen Sie etwas Wasser hinzu und lassen Sie sie aus der Pfanne kommen.
- Bereiten Sie die Mischung aus Mehl und Wasser vor und stellen Sie sie beiseite.
- Wenn die Mischung in der Pfanne zu einer Sauce wird, die Mehlmischung hinzufügen, bei schwacher Hitze rühren, bis sie eingearbeitet ist, und die Sahne hinzufügen.
- Rühren Sie um und fügen Sie die gewählte Sauce (Barbecue oder Ketchup) hinzu, passen Sie das Salz an.
- Fügen Sie den grünen Duft hinzu und servieren Sie es mit Reis und Kartoffeln Ihrer Wahl.
Etikett
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