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cremiges Rührei
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Bella Detone
@belladetone- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Milch2 esslöffel
- Butter1/2 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Nehmen Sie zunächst eine kleine Pfanne mit Wasser bei mittlerer Hitze – sie dient als Basis für das Wasserbad.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Butter aufschlagen und mit Salz würzen. Gut mischen.
- Die Schüssel mit den Eiern in die Pfanne mit dem Wasserbad stellen, mit einem Schneebesen rühren, bis sie eindickt und eine cremige Porridge-Konsistenz erreicht.
- Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abrunden und sofort servieren.
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