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Cremiges Süßkartoffelpüree
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Geschälte und gekochte Süßkartoffel1 tassen)
- Gehackte Zwiebel1 esslöffel
- Gehackter Knoblauch1 kaffeelöffel
- Gemahlener weißer Pfeffer nach geschmack
- Meersalz nach geschmack
- Ghee-Butter1 teelöffel
- Magermilch2 esslöffel
- Die Kartoffeln mit einem Stampfer gut zerdrücken und beiseite stellen.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen.
- Kartoffelpüree, Milch, Salz, Pfeffer dazugeben und gut vermischen.
- 3 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren.
- Serviert mit gewürztem zerkleinertem Hähnchen.
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