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Ei parmigiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Ana Paula
@jamini.apto34- Zutaten
- Rezept
- Eier5 einheiten)
- Öl, Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
- Tomatensauce200 ml
- Mozzarella200 kg
- Tomate01 einheiten)
- Koriander0 nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
- Zwiebel und Knoblauch zusammen mit Öl anschwitzen Fügen Sie die gehackte Ontomate und dann die Sauce hinzu Legen Sie die ganzen Eier, ohne sie zu zerbrechen. Decken Sie die Pfanne (vorzugsweise eine Antihaftpfanne) ab, bis die Eier gekocht sind, fügen Sie dann den Mozzarella hinzu und lassen Sie ihn schmelzen.
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