Eierbrösel mit Haferflocken

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Eierbrösel mit Haferflocken

Name: Eierbrösel mit Haferflocken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 30 g Hafer weiß; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauchzehe; 2 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Riqueza em

@riquezaemsaude1

Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
Hafer weiß30 g
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauchzehe1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Salz nach geschmack

Den Knoblauch pressen und die Zwiebel hacken. In Olivenöl anschwitzen und das Ei hinzufügen, dabei umrühren, als würde man Rührei machen.
Haferkleie und eine Prise Salz hinzugeben und gut vermischen. Das Ideal ist, dass der Farofa ein wenig klumpig ist, mit einigen Guminhos!
Fertig!